Lyofood Bistro Mung Dal
Lyofood Bistro Mung Dal
Luštěniny jsou nezbytnou součástí jihoasijské kuchyně. Mung dal, také známý jako zlaté fazole, slouží jako základ bohatý na bílkoviny pro různé pokrmy, včetně salátů, kastrolů a dokonce i sladkostí. Fazole jsou ponořené do husté rajčatovo-kokosové omáčky s voňavými bylinkami: koriandrem a kari listy, kmínem a kurkumou. Dochucené stroužkem česneku a špetkou třtinového cukru Jaggery.
Jídla jsou před vysušením mrazem vařena a ochucena.
V balení nejsou žádné umělé přísady, žádné přidané cukry, žádný palmový olej a žádné konzervační látky. Jídlo je vyrobeno ze 100% přírodních surovin. Všechny suroviny jsou z ekologických farem.
Info pro konzumenty:
- Pro vegetariány
- Pro vegany
- Bez lepku
- Bez laktózy
- Doba spotřeby je cca 1,5 - 2 roky
Složení:
- rajčatová dřeň (rajčata, rajčatová šťáva) 65 %
- mungo fazole 27 %
- kokosový olej
- lístky koriandru 2,1 %
- česnek
- sůl
- jaggery cukr
- kmín
- kurkuma
- kari listy
- zelená chilli paprička
Tabulka nutričních hodnot:
ve 100 g | V porci 48 g (270 g před vysušením) | |
Kalorie | 1586 kJ / 376 kcal | 761 kJ / 181 kcal |
Tuky | 6 | 2,9 |
z nich nasycené mastné kyseliny | 4,8 | 2,3 |
Sacharidy | 52 | 25 |
z toho cukry | 7,7 | 3,7 |
Vláknina | 11 | 5,2 |
Bílkoviny | 23 | 11 |
Sůl | 3,4 | 1,6 |
Uvedené hodnoty jsou v gramech.
Tato položka nebyla doposud diskutována. Pokud chcete být první, klikněte na tlačítko Přidat příspěvek